sábado, 4 de agosto de 2012

Preço do Pão pode aumentar cerca de 15% até setembro


O aumento é um reflexo da elevação de 40% no preço da saca de trigo.


O preço do pão no Ceará deve aumentar entre 10% a 15% até setembro de 2012, segundo o presidente do Sindicato de Panificação e Confeitaria do Estado (Sindipan-CE), Lauro Martins. O aumento é um reflexo da elevação de 40% no preço da saca de trigo.
De acordo com Lauro, toda semana é repassado um preço diferente do trigo. Até setembro, a saca deve estabilizar e, assim, o pão, que atualmente custa R$7,50 o quilo, deve passar a custar cerca de R$8,60.
Segundo o presidente da Associação dos Moinhos de Trigo do Norte e Nordeste do Brasil, Roberto Schneider, o novo cenário sugere reajuste dos atuais R$ 73,00, para cerca de R$ 100,00, no preço da saca de 50 quilos de farinha de trigo.
Nos últimos sete meses, o preço internacional do trigo registrou uma elevação de 46%, saltando de US$ 240 para US$ 350, a tonelada; alta de 10,49% no dólar sobre o real.
Também contribui para o rejustes, a seca no hemisfério Norte, além da perspectiva de redução de até 31% do trigo para exportação na Argentina,na safra 2012/13 e de retração de 12,3% na próxima safra no Brasil.
Preços atuais do trigo no mercado internacional
Estados Unidos (EUA) – HRW: US$ 370 (ton.)
França – Trigo soft: US$ 323 (ton.)
Argentina – US$ 350 (ton.)
Alemanha – US$ 340 (ton.)
Rússia – US$ 307 (ton.)
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